【地元民が通う穴場】福岡・大名の回転寿司『冨士丸 大名店』

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　福岡市の中心部で美味しいお寿司を食べたいけれど、インバウンド観光客で混雑している店ばかり… という経験、ありませんか？

　福岡市中心部の大手回転寿司チェーンは30分以上の順番待ちが当たり前。しかも、提供されるお寿司の多くは機械や学生アルバイトが握るもの。

　でも、そんな中でも並ばずに、美味しい寿司を楽しめる回転寿司があるんです。それが、「廻転寿司 冨士丸 大名店」

『冨士丸』が穴場な理由とは？

① 天神の中心部にありながら、並ばずに入れる

　このお店、観光客にはあまり知られていないんです。 天神エリアにありながら、目立たない場所にあるため、地元民が中心。混雑することが少なく、サクッと入店できます。

② 職人が目の前で握る、本格回転寿司

　回転寿司といっても、機械が握るのではなく、職人が目の前で握る本格派。 レーンを流れる寿司を取るのもOKですが、直接注文すると、その場で握って提供してくれます。 また、その日のおすすめが黒板に書かれていて、福岡の新鮮な地魚が楽しめるのも魅力。

③ 中途半端な時間でも開いている

　「ランチ時は混んでいて無理…」「遅めの昼食を取りたい…」そんなときにも便利！ 15時などのアイドルタイムにも営業しているので、ゆっくりとお寿司を楽しめます。

実食レポート

　今回注文したのは、福岡名物でもある生さばの握り。福岡の近海で獲れるサバは新鮮で清潔であるため、生で食べる文化があるんです。関東ではなかなか食べられない生さばの握りですが、福岡では気軽に楽しめます。この日いただいたサバも、見てください…！脂がのって、鮮やかな光沢のある極上のサバ。一口食べると、口の中に広がる旨味。シャリとの相性も抜群で、思わず追加注文したくなる美味しさでした。さらに、ミョウガやクジラなどの変わり種ネタもあり、ちょっとした冒険ができるのも楽しいポイント。

店舗情報とアクセス

店名	廻転寿司 冨士丸 大名店
アクセス	福岡市営地下鉄空港線 赤坂駅から徒歩5分
営業時間	11:00 – 22:00
TEL	092-736-0300
定休日	水曜日
食事形式	店内飲食 → 〇 テイクアウト → ○ フードデリバリー →×

　お店の前に自転車を数台停めるスペースあります。

本格回転寿司を並ばず楽しむなら『冨士丸』へ！

　「リーズナブルに寿司を食べたいけど、観光客で混んでいる店は避けたい…」 そんな方には、「廻転寿司 冨士丸 大名店」がぴったりです！特に、福岡ならではのさばの握りはぜひ食べていただきたいです！ 天神エリアでお寿司を食べるなら、ぜひ訪れてみてください。